Sau mỗi dịp nghỉ tết hẳn ai cũng đang suy nghĩ làm sao để có thể giảm cân nhanh chóng; vì thân hình quá khổ của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm thực đơn giảm cân sau tết khoa học và lấy lại vóc dáng nhanh; thì đừng bỏ quá bài viết này nhé. Dưới đây, Ẩm Thực Việt sẽ gợi ý những món ăn phù hợp; giúp chị em trong thời gian ngắn có thể lấy lại thân hình thon gọn, quyến rũ nhé.

Những thực phẩm khiến bạn dễ tăng cân mùa Tết

• Bánh chưng, bánh tét: Đây chính là 2 loại bánh truyền thống không thể thiếu vào ngày Tết; và chúng khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Tuy nhiên bạn vẫn có thể ăn vào buổi sáng hoặc buổi trưa; và không quá 100g bánh, đương nhiên là phải bỏ hết phần mỡ có trong nhân bánh.
• Các món ăn được chế biến từ thịt mỡ hoặc các loại thịt có da như thịt kho, giò thủ… cũng rất giàu năng lượng.
• Nem, chả,… những thực phẩm được chiên với dầu mỡ nhiều.

• Lạp xưởng cũng là 1 trong những thực phẩm chứa hàm lượng chất béo cao khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
• Hạn chế các loại đồ uống có ga, có vị cồn và bánh kẹo mứt ngày Tết.
• Bên cạnh đó bạn cũng phải giảm lượng đường và dầu ăn trong việc chế biến món ăn. Xây dựng thực đơn giảm cân sau tết như: Tăng lượng thức ăn giàu đạm như thịt nạc và cá; tăng lượng sữa không đường không chất béo; để đảm bảo lượng protein cung cấp cho cơ thể hàng ngày. Giữ nguyên lượng hoặc tăng lượng rau củ; thay cho các loại bánh ngọt hay đồ chiên rán dầu mỡ.

Gợi ý thực đơn giảm cân sau Tết

Dưới đây là mẫu thực đơn khoa học, các bạn có thể tham khảo để đạt hiệu quả giảm cân nhanh chóng

Ngày thứ 1

• Bữa sáng: 200ml trà gừng mật ong + 1 quả trứng ốp la + 2 lát bánh mì đen ăn kèm với xà lách và dưa chuột.
• Bữa phụ sáng: 1 quả chuối + 100ml sữa hạt không đường.
• Bữa trưa: 150g ức gà luộc + 1 bát cơm nhỏ + 100g rau củ quả luộc chấm trứng xì dầu.
• Bữa phụ chiều: 1 hộp sữa chua không đường + 1 nắm nhỏ hạt điều.
• Bữa tối: 150g cá phi lê áp chảo + 100g xà lách trộn dầu giấm + 1 củ khoai lang luộc + 1 miếng ổi tráng miệng.

Ngày thứ 2 – Thực đơn giảm cân sau tết

Các món ăn giảm cân sau tết mà mình muốn giới thiệu đến bạn trong ngày thứ 2 như sau: 

• Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch + 150ml sữa hạnh nhân không đường
• Bữa phụ sáng: ½ quả bơ trộn cùng sữa chua.
• Bữa trưa: 100g thịt bò xào với hoa thiên lý, dầu oliu + 100g cơm gạo lứt + 2 miếng thanh long tráng miệng.
• Bữa phụ chiều: 1 bát ngũ cốc ăn kiêng.
• Bữa tối: 150g tôm hấp chấm muối tiêu chanh + 100g rau bắp cải luộc + ½ bắp ngô luộc + 2 miếng đu đủ tráng miệng.

Ngày thứ 3

• Bữa sáng: 1 cốc nước ấm chanh mật ong + 2 lát bánh mì ăn kèm với 1 quả trứng ốp la + 200g salad dưa chuột, cà chua, xà lách.
• Bữa phụ sáng: 1 hộp sữa hạt không đường + 1 quả chuối.
• Bữa trưa: 1 bát miến trộn với thịt ức gà + 100g súp lơ, củ cải, cà rốt luộc + 1 quả táo tráng miệng.
• Bữa phụ chiều: 100g xoài chín + 1 hộp sữa chua không đường.
• Bữa tối: Mực hấp hành gừng + 1 củ khoai lang + 1 bát canh rau cải nấu cá rô + 2 quả roi tráng miệng.

Ngày thứ 4 – Thực đơn giảm cân sau tết

Vậy là đã kết thúc 3 ngày áp dụng thực đơn giảm cân khoa học sau tết rồi, các bạn đã cảm thấy nhẹ người hơn chưa nè? Bước sang ngày thứ 4, chúng ta cũng sẽ áp dụng thực đơn cắt giảm tối đa tinh bột và nạp thật nhiều chất xơ vào nhé.

• Bữa sáng: 2 lát sandwich bánh mì đen + 1/3 quả bơ.
• Bữa phụ sáng: 1 miếng bánh chuối yến mạch tự làm.
• Bữa trưa: 150g ức gà xào nấm với dầu oliu + 100g gạo lứt + 100g rau cải ngọt luộc + 1 quả cam tráng miệng.
• Bữa phụ chiều: ½ quả xoài chín + 1 hộp sữa chua Hy Lạp.
• Bữa tối: 100g tôm sú hấp + 1 củ khoai lang luộc + 300ml canh củ quả thập cẩm + 100g trái cây theo mùa.

Ngày thứ 5

• Bữa sáng: 1 bát phở gạo lứt thịt bò ăn kèm với rau xà lách.
• Bữa phụ sáng: 20g hạnh nhân + ½ quả bơ cùng sữa chua Hy Lạp.
• Bữa trưa: 120g tôm nõn xào 100g bí đỏ, dầu oliu + 100g cơm gạo lứt + 1 đĩa đậu cove luộc.
• Bữa phụ chiều: 1 thanh socola đen nguyên chất.
• Bữa tối: 120g ức gà luộc + ½ bắp ngô luộc + rau bắp cải luộc + 1 quả ổi tráng miệng.

Các món ăn này vừa giúp cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể vừa là thực đơn giảm cân hiệu quả sau ngày tết bổ ích cho các chị em mình đấy nhé.

Ngày thứ 6 – Thực đơn giảm cân sau tết

• Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc + 1 củ khoai lang luộc.
• Bữa phụ sáng: 1 quả táo + 150ml sữa hạnh nhân không đường.
• Bữa trưa: 100g cơm gạo lứt + 150g ức gà xào nấm, dầu oliu + rau xà lách trộn dầu giấm + 3 quả quýt.
• Bữa phụ chiều: 300ml sinh tố dưa hấu.
• Bữa tối: 50g mì gạo lứt nấu với 100g thịt bò thăn hoặc thịt ức gà xay, 50g hành tây, 100g bí ngòi và cà rốt + 2 quả đào tráng miệng.

Ngày thứ 7:

• Bữa sáng: 300ml nước cần tây ép cùng táo + 1 bát bún chùm ngây nấu với thịt nạc.
• Bữa phụ sáng: 1 bát nhỏ xoài trộn với sữa chua không đường.
• Bữa trưa: 1 miếng cá áp chảo + 8 quả cà chua bi + rau cải luộc.
• Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch, thịt gà, rau củ thập cẩm + 100g trái cây theo mùa.

Trên đây là mẫu thuc don giam can sau tet giúp giảm cân nhanh và hiệu quả nhất mà Ẩm Thực Việt muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng với những gợi ý trên, các bạn sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng đẹp sau tết.

Xem thêm bài viết: Thực đơn healthy tăng cân hiệu quả cho người gầy