Nhu cầu về sức khỏe ngày càng trở nên quan trọng trong các nhu cầu hiện nay. Mọi người thường có xu hướng sử dụng các thực phẩm với mục tiêu cải thiện sức khỏe. Hãy cùng Ẩm Thực Việt thiết lập 7 thực đơn eat clean mỗi ngày đa dạng dành cho bạn nhé.

Thực đơn eat clean mỗi ngày dành cho bạn

Khái niệm chế độ ăn Eat Clean 

Chế độ Eat Clean (với nghĩa tiếng Việt là “ăn sạch”) là một chế độ ăn uống với sự tham gia bởi các nguyên liệu có lợi cho sức khỏe. Được xem là một phương pháp hiệu quả trong việc giảm cân và cải thiện sức khỏe. Các nguyên liệu của chế độ eat clean thường có nguồn gốc từ thực vật. Có tác dụng hiệu quả trong việc cung cấp năng lượng và quá trình trao đổi chất.

Các món ăn thuộc chế độ eat clean sẽ sử dụng rất ít gia vị. Đặc biệt không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản, hương liệu nhân tạo, chất tạo màu. Đó phải là những thành phần, nguyên liệu thật sự tinh khiết và nguyên chất. Tạo nên một phương pháp ăn uống khoa học dành cho người sử dụng.

Những hiệu quả không ngờ của Eat Clean sẽ khiến bạn phải kinh ngạc. Chế độ ăn khoa học này hỗ trợ thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả. Cải thiện tình trạng tim mạch, bổ sung thêm những năng lượng cần thiết cho các hoạt động. Đem lại một chế độ dinh dưỡng đầy khoa học cho người sử dụng.

Fanpage: Ẩm Thực Việt

Yếu tố cần thiết của một thực đơn eat clean mỗi ngày

Bữa ăn sáng: Đây chính là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Giúp cung cấp năng lượng cho toàn bộ hoạt động. Bạn cần phải bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết với định lượng phù hợp. Các lựa chọn tốt nhất của buổi sáng có thể đến từ yến mạch, trái cây.

Bữa ăn nhẹ: Với việc chỉ cung cấp một lượng dinh dưỡng vừa đủ vào bữa ăn sáng. Bạn sẽ mau chóng cảm thấy đói không lâu sau đó. Hãy sử dụng các thực phẩm ăn nhẹ như sữa chua để tăng cường năng lượng.

Bữa ăn trưa: Những lựa chọn các món ăn thông thường sẽ không hoàn toàn phù hợp với bữa trưa. Hãy tập làm quen giảm lượng tinh bột dần dần trong các bữa ăn. Thêm vào đó hãy lựa chọn thêm nhiều thực phẩm chứa đạm, chất xơ cùng các khoáng chất khác. Một thực đơn phù hợp sẽ giúp bạn cung cấp một lượng lớn năng lượng

Bữa ăn tối: Đây chính là bữa ăn cuối cùng trong ngày của bạn. Là bữa ăn không thể thiếu cho một thực đơn khoa học cho một ngày của bạn. Bạn không nên hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng và thức ăn trong thời gian này.  Hãy sử dụng một các sản phẩm có chứa ít dầu mỡ. Đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trước khi vào giấc ngủ.

7 thực đơn eat clean mỗi ngày dành cho bạn

Việc xây dựng một lộ trình ăn uống khoa học là điều quan trọng nhất của sức khỏe. Bạn cần phải có sự phân bổ hợp lý trong từng bữa ăn. Cân bằng dinh dưỡng trong thành phần và thực hiện theo một tiêu chuẩn chung. Hãy đảm bảo việc phân phối các nguyên liệu một cách hợp lý. 

Hãy luyện tập cho cơ thể theo cách thích nghi dần với chế độ ăn phù hợp. Bạn sẽ không dễ dàng thay đổi thói quen ăn uống một cách quá gấp gáp. Bắt đầu với sự thay đổi trong thực phẩm thông thường. Ưu tiên những loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật thay cho động vật. Hãy cùng đến với thực đơn ăn uống khoa học trong tuần:

Ngày đầu tiên 

• Bắt đầu với bữa ăn sáng: 2 quả trứng luộc, 2 lát bánh mì nướng nguyên hạt, 1 cốc sữa hạnh nhân, một ít bưởi ăn tráng miệng
• Bổ sung dinh dưỡng buổi ăn nhẹ: 1 cốc sữa chua + 1 quả chuối
• Đảm bảo dinh dưỡng từ bữa ăn trưa: Ức gà nướng ăn kèm salad với dầu olive
• Hấp thu dinh dưỡng từ bữa ăn tối: 1 chén cơm gạo lứt, cá ngừ sốt cà chua, bông cải hấp, salad rau 

Ngày thứ 2

• Khởi đầu từ ăn sáng: Yến mạch, sữa hạnh nhân cùng trái cây khô và nước ép cam
• Tăng cường dinh dưỡng từ bữa ăn nhẹ: Bánh quy hạt chia
• Tiếp thu dinh dưỡng từ bữa ăn trưa: Bánh mì ăn kèm bò hầm rượu vang
• Nạp thêm năng lượng từ bữa ăn nhẹ: Ngô luộc
• Thưởng thức bữa ăn tối: Súp gà ngô nấm

Ngày thứ 3 – Lộ trình của thực đơn tốt cho sức khỏe

• Xây dựng bữa ăn sáng: Phở gạo lứt nấu bò cùng thanh long ruột đỏ
• Đa dạng hương vị từ bữa ăn nhẹ: Bánh quy hạt chia
• Dinh dưỡng đầy đủ từ bữa trưa: Cơm gạo lứt cùng cá tuyết hấp nước tương (xì dầu)
• Đảm bảo dưỡng chất từ bữa ăn tối: Cá ngừ sốt cà ăn kèm súp lơ hấp 

Ngày thứ 4

• Sáng: Trứng ốp la ăn kèm bánh mì nguyên hạt cùng 1 quả chuối
• Ăn nhẹ: Các loại trái cây sấy
• Trưa: Mì Ý ăn kèm sốt cà chua, salad trộn dầu olive
• Chiều: Khoai lang luộc
• Tối: Cơm gạo lứt, bạch tuộc nướng chấm sa tế cùng rau luộc

Thực đơn eat clean mỗi ngày – ngày thứ năm

• Ngày mới năng động cùng bữa ăn sáng: Bánh mì nướng ăn kèm thịt xông khói, trứng ốp la cùng trái cây tươi tùy chọn
• Duy trì hoạt động với bữa ăn nhẹ: Bánh quy hạt chia
• Dưỡng chất cần thiết từ bữa ăn trưa: Miến gà và trái cây ăn kèm tùy chọn 
• Bữa ăn tối: Cháo nghêu cùng món tráng miệng ăn nhẹ trái cây 

Ngày thứ 6

• Sáng: Yến mạch,  sữa hạnh nhân và trái cây sấy khô
• Ăn nhẹ: Hạt điều
• Trưa: Ức gà áp chảo cùng salad cà chua
• Chiều: Sữa chua
• Tối: Cơm gạo lứt, chén đậu đen hấp, thịt nạc xào măng tây

Ngày thứ 7 của thực đơn eat clean mỗi ngày

• Lựa chọn bữa ăn sáng: Bánh mì nguyên hạt ăn cùng trứng luộc, sữa hạnh nhân
• Kết hợp cùng bữa ăn nhẹ: Trái cây sấy khô
• Đáp ứng dưỡng chất từ bữa ăn trưa: Nui nấu xương và  trái cây tùy chọn
• Cân bằng dinh dưỡng từ bữa ăn tối: Cơm gạo lứt ăn kèm thịt gà kho cùng trái cây tùy chọn.

Bạn hoàn toàn có thể tạo nên những thực đơn dành cho riêng mình.Hãy tìm hiểu thêm nhiều lựa chọn nguyên liệu thức ăn tốt cho sức khỏe. Và cùng xây dựng một sức khỏe thật tốt cho bản thân và gia đình. 

Và đó là cách thiết lập 7 thuc don eat clean moi ngay đa dạng từ Ẩm Thực Việt. Bạn ấn tượng với thực đơn nào nhất? Hãy cùng bảo vệ sức khỏe bằng những lựa chọn bữa ăn thật nhiều dinh dưỡng nhé.