Từ xa xưa đến hiện tại, Trung thu vẫn là một mùa ngày lễ mang lại kí ức đẹp cho trẻ con. Và mâm cỗ Trung thu là một phần không thể thiếu trong ngày lễ này. Vậy trang trí mâm cỗ trung thu như thế nào cho đẹp? Hãy cùng ẨM THỰC VIỆT tham khảo nhé

Ý nghĩa của mâm cổ trung thu

Tết Trung Thu là một trong những dịp lễ thiếu nhi vui nhộn và ấm áp. Khi các em nhỏ háo hức rước đèn và tham gia các hoạt động phá cỗ. Ngày này gia đình và bạn bè quây quần bên nhau trong không khí ấm cúng. Chúng ta cùng nhau thưởng thức trà, bánh và trò chuyện, tạo nên một không gian đáng nhớ và gắn kết.

Ý nghĩa của mâm cỗ Trung thu ngày rằm tháng 8 là để cầu mong một năm mưa thuận gió hòa. Làm ăn sung túc, gia đình đoàn viên, đầm ấm.

Mâm cỗ Trung thu thường sẽ có những loại hoa quả, trái cây gồm:

• Nải chuối chín : ý nghĩa gửi gắm lòng thành kính, sự biết ơn đối với đất trời.
• Quả bưởi: mang ý nghĩa cầu mong những điềm lành, bình an, may mắn cho gia đình
• Trái hồng: mang ý nghĩa của sự no đủ, sức sống và niềm tin của con người.
• Quả na: mang ý nghĩa sinh sôi, nảy nở, sức sống trường tồn cho mỗi thế hệ.
• Quả lựu: tượng trưng cho sự phát triển, con cháu đề huề

Mâm cỗ trung thu gồm những gì?

Trang trí mâm cỗ trung thu bắt mắt sẽ không thể thiếu mâm ngũ quả, bánh trung thu, bánh kẹo và lồng đèn. Chính những yếu tố này không chỉ góp phần hoàn thiện mâm cúng trăng rằm. Mà còn mang lại không gian chỉnh chu, ấm cúng cho gia chủ.

Mâm ngũ quả là thứ không thể thiếu trong mâm cỗ trung thu

Thông thường, những người nông dân sẽ thu hoạch hoa quả và gặt lúa vào mùa thu. Do đó mâm cỗ trung thu không thể thiếu trái cây. Vì mâm ngũ quả trung thu còn là biểu tượng cho sự đầy đủ, sung túc. Bên cạnh đó còn tượng trưng cho thành quả lao động chăm chỉ của người làm nông.

Ngoài ra, mâm ngũ quả được trang trí và bày biện tùy theo truyền thống của từng vùng miền. Nhưng, điểm chung về ngũ quả hiện diện trong mâm cúng đều có hình dáng tròn trĩnh, đại diện cho sự toàn vẹn. 

Bánh trung thu

Bánh trung thu với hình tròn đặc trưng, biểu thị cho sự nguyên vẹn, tròn trịa, thuận lợi và viên mãn. Có thể nói, bánh trung thu là vật phẩm đặc biệt. Không thể thiếu trên mâm cỗ trung thu đơn giản cũng như trong bữa tối đoàn viên của các gia đình. Hiện bánh trung thu có đa dạng các thể loại và nhân vị. Tuy nhiên chúng vẫn nổi bật với 2 loại chính là bánh nướng và bánh dẻo. 

Bánh kẹo trong mâm cỗ trung thu

Bên cạnh mâm ngũ quả và bánh trung thu, các loại bánh kẹo khác như: kẹo đậu phộng, kẹo vừng, bánh men trắng, bánh gạo… Cũng là những món quen thuộc xuất hiện trên mâm cúng trăng rằm. 

Lồng đèn trung thu

Một trong những vật phẩm không thể thiếu trong mâm cỗ trung thu chính là lồng đèn ông sao. Đây cũng là kiểu lồng đèn truyền thống đã có từ lâu đời. Được làm thủ công từ những thanh tre dẹp và giấy bóng màu đỏ cùng với các chi tiết trang trí khác đèn lồng ông sao với năm cánh đều nhau là biểu tượng cho ngũ hành âm dương, “đại diện” cho sự hòa hợp và cân bằng trong cuộc sống.

Cách trang trí mâm ngũ quả Trung thu đơn giản

Tùy theo từng vùng miền mà cách trang trí mâm cỗ trung thu có phần khác nhau, trong đó:

Mâm quả miền Bắc: Trước hết, bạn cần chuẩn bị một dĩa sạch loại lớn và đặt nải chuối là vật phẩm đầu tiên trên dĩa với ý nghĩa bảo vệ trời đất. Tiếp đến, trên nải chuối một quả bưởi (nên chọn bưởi da xanh hoặc những trái có hình dáng tròn trịa, đẹp mắt). Sau đó, bạn bày trí những loại trái cây có gam màu chín đó, bắt mắt như: quýt, hồng, đào…xung quanh. Ngoài ra, tùy theo sở thích của gia chủ mà có thể trang trí thêm bằng thanh long (đã được tạo hình), lê, cam…để mâm ngũ quả thêm đặc sắc.

Mâm quả miền Trung: có phần đơn giản hơn. Người miền Trung không quá quan trọng về 5 loại trái cây đặc trưng. Họ đa phần sử dụng những loại trái quen thuộc ở vùng đất này như: dừa, chuối, đu đủ, mãng cầu, xoài…

Mâm quả miền Nam: Khác biệt so với người Bắc, trong Nam họ không chọn chuối làm vật phẩm chính. Mà thay vào đó bưởi da xanh và dưa hấu là hai loại trái cây “chủ chốt”. Trong mâm cỗ trung thu và được đặt ở giữa đĩa. Sau đó, các loại trái cây như: xoài, đu đủ, mãng cầu… sẽ được bày biện xung quanh sao cho bắt mắt nhất.

Gợi ý thêm một số mẫu mâm cỗ Trung thu đẹp

Những mâm cỗ trung thu đẹp cần đảm bảo đầy đủ về mặt lựa chọn trái cây cho mâm quả. Các vật phẩm như bánh trung thu, lồng đèn, bánh kẹo, hoa trang trí và những món đồ trang trí khác. Nếu bạn chưa biết cách bày trí mâm cỗ trăng rằm sao cho hợp lý. Hãy nhanh tay lưu lại một số mẫu đơn giản, ấn tượng và không kém phần đẹp mắt sau đây:

Nhìn chung, mam co trung thu là thứ rất quan trọng trong dịp Tết trung thu hằng năm. Chúng không chỉ góp phần tạo nét đẹp cho không gian của ngôi nhà. Mà còn làm điểm nhấn cho lớp học của các em thiếu nhi. Bên cạnh đó, mâm cỗ cần có sự chỉnh chu, tinh tế vì chúng còn mang ý nghĩa cầu thuận lợi, bình an. Để tìm hiểu thêm về phong cách trang trí, lời chúc hoặc các mẫu lồng đèn trung thu, bạn đừng quên truy cập trang AM THUC VIET nhé!