Điểm lại 3 công thức nấu sữa hạt bằng máy tới nhà siêu đơn giản, chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản. Lấy sổ tay ghi lại liền nhé!
Sữa hạt được nhiều dinh gia dinh dưỡng khuyên dùng bởi mức độ dinh dưỡng. Vì vậy, Ẩm Thực Việt sẽ gợi ý 3 công thức nấu sữa hạt bằng máy đơn giản tại nhà, tiết kiệm cho bạn nhé!
Nội dung bài viết
Tại sao nên sử dụng sữa hạt thay sữa bò?
Theo các chuyên gia, sữa hạt có chứa các thành phần tốt cho sức khỏe con người hơn. Các vitamin và tinh dầu giúp bạn duy trì được làn da, hỗ trợ được quá trình đào thải độc tố.
Ngoài ra, các công thức nấu sữa hạt bằng máy tại nhà vô nguyên chất, đậm vị. Sữa hạt tự làm tại nhà không chỉ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, mà còn hỗ trợ các khoáng chất, vitamin cần thiết cho một ngày năng động.
Đọc thêm những nghiên cứu khác từ việc thay sữa bò thành sữa hạt.
Đối với người cao tuổi, nếu sử dụng quá nhiều sữa bò thì gây ra những protein nhạy cảm với lactose và các chất béo xấu. Một số loại sữa từ thực vật mà bạn có thể tự làm: sữa hạt óc chó, sữa hạt điều,…
3 công thức làm sữa hạt bằng máy, đỉnh của A đến Á
Công thức nấu sữa hạt bằng máy với sữa hạt điều
Nguyên liệu cần chú ý:
200 gam hạt điều đã bóc vỏ
1 lít nước lọc
4 – 6 quả chà là
300 gam đường (có thể thay đổi tùy khẩu vị)
Cách làm:
Các loại hạt điều rang sẵn thì không cần nhiều thời gian ngâm. Còn các loại hạt điều nhân trắng thì cần phải ngâm trước để hạt được nở đều. Bạn có thể ngâm trong nước từ 2 đến 4 giờ hoặc ngâm qua đêm.
Rửa sạch các hạt điều nóng hổi, chà quả xuống đất để thưởng thức. Tất cả các bạn có thể thưởng thức trọn vẹn.
Các bạn bật máy làm sữa hạt và lựa chọn chế độ “Sữa hạt nhanh”, sau đó bấm “ON” để máy bắt đầu quá trình xay và nấu.
Sau khoảng 25 phút, bạn sẽ có được một thành phẩm siêu tâm đắc, bổ dưỡng cho mỗi ngày năng động. Mỗi ngày bạn làm sẵn và sử dụng mỗi ngày rất dễ dàng. Vì vậy, cách công thức nấu sữa hạt bằng máy này vừa nhanh, gọn và phù hợp với lối sống tối giản hiện nay.
Công dụng:
Trong sữa hạt có rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Điển hình như các khoáng chất như canxi, omega-3, niacin, carbohydrate, protein,… Vì vậy, uống sữa hạt điều giúp bảo vệ hệ tim mạch, xây dựng được khung xương chắc khỏe, bảo vệ sức khỏe cho mắt,…
Sữa tam hạt – Công thức nấu sữa hạt bằng máy
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho công thức nấu sữa hạt bằng máy:
40 gam hạt bí
50 gam yến mạch
20 hạt macca
Đường trắng tùy khẩu vị, chế độ ăn của mỗi người (3 – 5 muỗng canh)
Cách làm:
Trước tiên, phần yến mạch cần được rửa sạch với nước. Sau đó, bạn c bạn cho chúng vào nước sạch ngâm trong 1 tiếng. Lưu ý, trong quá trình ngâm, bạn nên thay nước sau mỗi 30 phút để giảm bớt nhớt khi thao tác.
Tiếp theo, tất cả nguyên liệu cần cho vào cối xay. Tiếp đến, cho thêm 1 lít nước và nhấn chọn chế độ “Plant milk” để bắt đầu quá trình nấu sữa..
Sau khi kết thúc, các bạn cho lượng đường tùy thích vào rồi nhấn chọn “Fruits”.
Sữa sau khi để nguội nên cho vào các lọ thủy tinh để bảo quản. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức luôn hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần.
Công dụng:
Sữa tam hạt thường sử dụng 3 loại hạt siêu dinh dưỡng. Nó giúp tạo nên những lít sữa hạt thơm ngon. Ví dụ như sự kết hợp của macca, hạt bí, và yến mạch giúp tăng giá trị dinh dưỡng của sữa.
Cụ thể, trong sữa luôn có sự kết hợp trên có hàm lượng chất xơ hòa tan cao. Nó giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa cho người sử dụng. Đồng thời, công thức nấu sữa hạt bằng máy này hỗ trợ quá trình giữ nhiều chất dinh dưỡng. Nó cung cấp thêm các chất có lợi: nhiều sắt, canxi,… giúp hỗ trợ các chức năng khác của hệ tim mạch, hệ thần kinh và miễn dịch.
Công thức nấu sữa hạt bằng máy với sữa hạt óc chó:
Đây là bộ kết hợp siêu độc đáo giữa sữa hạt óc chó, mè đen tạo nên sữa ngon, béo. Đặc biệt, nó khuyên dùng cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Cùng bắt tay vào làm nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
50 gam óc chó
10 gam mè đen
700ml nước
1 chút muối
Đường trắng tùy khẩu vị, chế độ ăn của mỗi người (3 – 5 muỗng canh)
Cách làm công thức nấu sữa hạt bằng máy:
Vẫn như mọi lần, các loại hạt đều cần ngâm khoảng 4 giờ và hạt mè đen ngâm khoảng 8 giờ. Trong quá trình ngâm, nếu có vấn đề sai sót thì bạn nên kiểm tra liền để tránh ảnh hưởng tới quá trình nấu.
Tiếp theo, rửa sạch hai loại hạt thêm một lần nữa rồi cho vào máy.
Bật máy và chọn chế độ “Sữa hạt nhanh”, sau đó bạn bấm “ON” để máy hoạt động.
Sau khoảng 25 phút, bạn sẽ thu được thành phẩm, bạn tắt máy và cho sữa ra ly thưởng thức thôi. Công thức nấu sữa hạt bằng máy này ra thành phẩm thơm, béo và rất vừa vị với đa số mọi người. Sữa hạt vừa dễ làm, vừa thơm ngon, và tốt cho sức khỏe nữa. Vậy còn chần chừ gì mà không lưu lại ngay 3 cong thuc nau sua hat bang may siêu đơn giản, lại còn tiết kiệm từ Ẩm Thực Việt. Nhớ save lại ngay nhé!
